W piątek 29 marca 2019 r. w auli Uniwersytetu Rzeszowskiego odbył się Regionalny Podkarpacki Kongres Zawodowy. Głównym celem kongresu było przedstawienie odbudowy prestiżu kształcenia zawodowego i   zmian w szkolnictwie branżowym, a także prezentacja potencjału szkół prowadzących kształcenie zawodowe w regionie. Ekonomik jako jedyna szkoła z powiatu jasielskiego miała tam swoje stoisko wystawiennicze w tzw. „Alei zawodowców”.

Naszą szkołę reprezentowali: Robert Niemiec – dyrektor, Urszula Budziak – wicedyrektor, Maciej Szczerba – nauczyciel oraz Joanna Brożyna i Zuzanna Majka – uczennice klasy 3G.